ผู้แต่ง:Dr.Pojana Simantara, Assistant Professor, สายธาร ชาญชัย, ศุภากร ภูธง, นันทพงษ์ ควรระงับ, ฐิตวรี อ่ำสะอาด,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พจนา สีมันตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.รุ่งนภา ก่อประดิษฐ์สกุล, นางวันวิสาข์ วัฒนะพันธ์ศักดิ์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการแปรรูป
Resume